ショクリョウ
食糧 / 大河内一男 [ほか] 著
(東京大学公開講座 ; 8)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 東京大学出版会 , 1966.10 |
大きさ | 278p : 挿図 ; 19cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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今出川図書館 学外倉庫 |
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081||T2||8 | 710410221 |
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今出川図書館 学外倉庫 |
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081||T2||8 | 710429026 |
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ラーネッド記念図書館 書庫1階 |
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081||T2||8 | 189201549 |
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社会学部 B1書庫 |
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081||T2||8 | 942007383 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB00672290 |
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本文言語 | 日本語 |
内容注記 | 世界と日本の食糧事情 / 川野重任 日本の米 / 戸刈義次 野菜生産の動向 / 杉山直儀 乳・肉・卵の生産 / 内藤元男 水産物 / 桧山義夫 食品と微生物 / 植村定治郎 最近の食品加工 / 藤巻正生 食糧の流通機構 / 大内力 食糧生産の経済構造 / 金沢夏樹 食糧と健康 / 吉利和 |
著者標目 | 大河内, 一男(1905-1984) <オオコウチ, カズオ> |
件 名 | NDLSH:食糧 NDLSH:食糧問題 |
分 類 | NDC8:611.3 |
巻冊次 | ISBN:4130040782 ; PRICE:480円 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BN01796578 |
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