ベイコク ノ ショクヒン セイブンヒョウ
米国の食品成分表 / 米国農務省農業研究局[編] ; 青柳康夫〔ほか〕共訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 1981 |
| 大きさ | 276p ; 26cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 経済学部 |
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498.53||C2 | 820128017 |
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| スポ健 書庫 |
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498.53||C2 | 820112234 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00666188 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 原タイトル:Composition of foods. |
| 著者標目 | 青柳, 康夫 <アオヤギ, ヤスオ> United States. Dept. of Agriculture |
| 件 名 | NDLSH:食品化学 NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDLC:PC25 |
| 巻冊次 | PRICE:3000円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN01654733 |
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