ゲンダイジン ノ エイヨウガク
現代人の栄養学
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
出版年 | 1987 |
大きさ | 18冊 ; 21cm |
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1 | 1 栄養学総論 / 藤田美明, 奥恒行編 東京 : 朝倉書店 , 1987.11 |
2 | 2 栄養学各論 / 奥恒行, 藤田美明編 東京 : 朝倉書店 , 1987.12 |
3 | 3 . 臨床栄養学 / 橋詰直孝, 石川俊次編 ; 1 臨床と栄養 東京 : 朝倉書店 , 1988.3 |
4 | 4 . 臨床栄養学 / 石川俊次, 橋詰直孝編集 ; 2 疾患 : その病因・症状・診断・予後・治療 東京 : 朝倉書店 , 1988.6 |
5 | 5 公衆衛生学 / 柏崎浩編 東京 : 朝倉書店 , 1987.10 |
6 | 6 健康管理概論 / 郡司篤晃編集 東京 : 朝倉書店 , 1988.8 |
7 | 7 公衆栄養学 / 柏崎浩編集 東京 : 朝倉書店 , 1988.5 |
8 | 8 栄養指導論 / 柏崎浩, 岡崎光子編集 東京 : 朝倉書店 , 1987.10 |
9 | 9 給食管理 / 岡崎光子, 桂きみよ編集 東京 : 朝倉書店 , 1988.9 |
10 | 10 調理学 / 島田淳子, 畑江敬子編集 東京 : 朝倉書店 , 1988.2 |
11 | 11 食品学総論 / 舛重正一, 野口忠編集 東京 : 朝倉書店 , 1988.6 |
12 | 12 食品学各論 / 沖谷明紘, 本間清一編集 東京 : 朝倉書店 , 1988.4 |
13 | 13 食品加工学 / 倉田忠男, 松本信二編集 東京 : 朝倉書店 , 1988.5 |
14 | 14 食品衛生学・微生物学 / 森下芳行, 大森俊雄編 東京 : 朝倉書店 , 1987.12 |
15 | 15 解剖生理学 / 藤田美明, 奥恒行編集 東京 : 朝倉書店 , 1988.2 |
16 | 16 病理学 / 岸野泰雄著 東京 : 朝倉書店 , 1987.10 |
17 | 17 生化学 / 奥恒行, 藤田美明編集 東京 : 朝倉書店 , 1988.1 |
18 | 18 運動生理学 / 池上晴夫著 東京 : 朝倉書店 , 1987.11 |
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書誌ID | BB00665604 |
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本文言語 | 日本語 |
NCID | BN01641593 |
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