セイヨウ リョウリ ガ ヤッテキタ
西洋料理がやってきた / 富田仁〔著〕
(東書選書 ; 90)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 東京書籍 |
出版年 | 1983.10 |
大きさ | 253p ; 19cm |
書誌詳細を非表示
書誌ID | BB00662270 |
---|---|
本文言語 | 日本語 |
一般注記 | 主要事項略年表・主要参考文献:p246〜253 |
著者標目 | 富田, 仁(1933-) <トミタ, ヒトシ> |
件 名 | NDLSH:西洋料理 |
分 類 | NDC8:596.23 NDLC:EF27 |
巻冊次 | PRICE:1200円 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BN0157183X |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:5回
※2020年8月16日以降
全貸出数:24回
(1年以内の貸出:0回)
※2000年4月1日以降