シンペン ニホン ショクヒン ジテン
新編日本食品事典 / 森雅央 [ほか] 編
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 医歯薬出版 |
出版年 | 1982.2 |
大きさ | 587p, 図版24p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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今出川図書館 学外倉庫 |
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498.5||S3 | 820409549 |
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書誌ID | BB00653720 |
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本文言語 | 日本語 |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:日本食品事典 |
著者標目 | 森, 雅央(1924-) 〔ほか〕編 <モリ, マサオ> |
件 名 | NDLSH:食品 -- 辞書 全ての件名で検索 |
分 類 | NLM:WA695 NDC8:498.5 NDC8:588.033 NDC8:596.033 NDLC:PC2 |
巻冊次 | ISBN:426370200X ; PRICE:3600円 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BN01377473 |
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