シンペン ショクヒン エイセイガク
新編食品衛生学 / 豊川行平, 宮木高明, 辺野喜正夫編集
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
出版年 | 1972.5 |
大きさ | 346p ; 27cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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今出川図書館 学外倉庫 |
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498.55||T5 | 720617116 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB00652019 |
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本文言語 | 日本語 |
一般注記 | 参考図書:p.339-340 |
著者標目 | 豊川, 行平 編集 <トヨカワ, コウヘイ> 宮木, 高明(1911-1974) 編集 <ミヤキ, タカアキ> 辺野喜, 正夫(1915-) 編集 <ベノキ, マサオ> |
件 名 | NDLSH:食品衛生 |
分 類 | NDC6:498.55 NDLC:SC186 |
巻冊次 | PRICE:5800円 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BN01328398 |
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