ショクヒン ヒガイ オ フセグ ジテン : 20セイキ ショクヒン ヒガイ ジケン オ ソウカツ スル
食品被害を防ぐ事典 : 20世紀食品被害事件を総括する / 藤原邦達著
(健康双書)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2001.12 |
大きさ | 321p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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社会学部 B1書庫 |
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498.54||F9378 | 012301471 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB00537092 |
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本文言語 | 日本語 |
一般注記 | 文献一覧: p320-321 |
著者標目 | 藤原, 邦達(1927-) <フジワラ, クニサト> |
件 名 | BSH:食品衛生 |
分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
巻冊次 | ISBN:4540011758 ; PRICE:1600円 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BA5517570X |
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