ソウハ ノ ケイエイ センリャク セイカ サンギョウシ
争覇の経営戦略製菓産業史 / 森田克徳著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 慶應義塾大学出版会 |
| 出版年 | 2000.11 |
| 大きさ | xii, 336p, 図版2枚 ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 学外倉庫 |
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588.3||M378 | 009106429 |
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| 商学部 |
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588.3||M378 | 155000152 |
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| ビジネス研究科 |
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588.3||M378 | 038009332 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00499061 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:争覇の経営戦略 : 製菓産業史 |
| 著者標目 | 森田, 克徳(1961-) <モリタ, カツノリ> |
| 件 名 | BSH:パン・菓子製造業 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:588.3 NDC9:588.3 |
| 巻冊次 | ISBN:4766408330 ; PRICE:3000円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA49404744 |
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