ショクエツ キタン : トウザイ アジ ノ ゴセンネン
食悦奇譚 : 東西味の五千年 / 塚田孝雄著
(中公文庫)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
出版年 | 1999.10 |
大きさ | 391p ; 16cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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ラーネッド記念図書館 文庫・新書 |
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C||つ||21-1 | 990251573 |
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書誌ID | BB00453679 |
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本文言語 | 日本語 |
一般注記 | 主要参照引用文献・補遺: p378-391 (時事通信社 1995年刊)を補訂したもの |
著者標目 | 塚田, 孝雄(1934-) <ツカダ, タカオ> |
巻冊次 | ISBN:4122035198 ; PRICE:933円 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BA43536607 |
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