ナニ オ タベタラ ヨイ ノカ : ハンラン スル ジョウホウ ニ フリマワサレナイ タメ ニ
何を食べたらよいのか : 氾濫する情報にふりまわされないために / 日本農芸化学会編 ; 杉本悦郎 [ほか] 責任編集
(くらしの中の化学と生物 ; 6)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 学会出版センター |
出版年 | 1999.5 |
大きさ | xiv, 160p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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ラーネッド記念図書館 第3開架 |
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498.5||N321 | 990201487 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB00434571 |
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本文言語 | 日本語 |
一般注記 | その他の責任編集: 伏木亨, 野口忠, 垣沼淳司, 桐山修八 |
著者標目 | 日本農芸化学会 <ニホン ノウゲイ カガッカイ> 杉本, 悦郎(1930-) <スギモト, エツロウ> 伏木, 亨(1953-) <フシキ, トオル> 野口, 忠(1940-) <ノグチ, タダシ> 垣沼, 淳司(1935-) <カキヌマ, アツシ> 桐山, 修八(1930-) <キリヤマ, シュウハチ> |
件 名 | BSH:食生活 BSH:食品 NDLSH:栄養 |
分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
巻冊次 | ISBN:4762229202 ; PRICE:1600円+税 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BA41361036 |
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