キンダイ ニホン シュゾウギョウシ
近代日本酒造業史 / 藤原隆男著
(MINERVA日本史ライブラリー ; 8)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 京都 : ミネルヴァ書房 , 1999.3 |
大きさ | vi, 453, ixp ; 22cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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今出川図書館 学外倉庫 |
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588.52||F604 | 990101128 |
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ラーネッド記念図書館 第3開架 |
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588.52||F604 | 990200620 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB00429097 |
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本文言語 | 日本語 |
一般注記 | 序論と第2章2・3・4節は学位論文「近代日本酒造業成立課程の研究」(昭和51.3,東北大学)をもとにしたもの |
著者標目 | 藤原, 隆男(1938-) <フジワラ, タカオ> |
件 名 | NDLSH:清酒製造業 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:588.52 NDC9:588.52 |
巻冊次 | ISBN:462303013X ; PRICE:5056円 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BA40891985 |
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