アジ ト カオリ ノ ハナシ
味と香りの話 / 栗原堅三著
(岩波新書 ; 新赤版 563)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 岩波書店 |
出版年 | 1998.6 |
大きさ | ix, 249p ; 18cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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今出川図書館 寧静館1階(文庫・新書) |
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IS||R||563 | 980150379 |
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ラーネッド記念図書館 書庫1階 文庫・新書 |
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IS||R||563 | 980250431 |
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人文研 文庫・新書 |
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491.377||K360 | 981050176 | IS-NR-563 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB00386620 |
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本文言語 | 日本語 |
一般注記 | 参考にした主な出版物: p243 |
著者標目 | 栗原, 堅三(1936-) <クリハラ, ケンゾウ> |
件 名 | BSH:味覚 |
分 類 | NDC8:491.377 |
巻冊次 | ISBN:4004305632 ; PRICE:660円 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BA36260335 |
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