ショクブンカ ニ カンスル ブンケン モクロク
食文化に関する文献目録 / 味の素食の文化センター[編]
データ種別 | 図書 |
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版 | 暫定版 |
出版者 | 東京 : 味の素食の文化センター |
出版年 | 1993-1995 |
大きさ | 冊 ; 30cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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今出川図書館 寧静館B1階(参考図書) | 単行本/南アジア | 028.383||A352||1 | 961008035 |
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今出川図書館 寧静館B1階(参考図書) | 単行本/西アジア | 028.383||A352||2 | 961008036 |
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今出川図書館 寧静館B1階(参考図書) | 単行本/東南アジア | 028.383||A352||3 | 961008037 |
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今出川図書館 寧静館B1階(参考図書) | 単行本/西欧/食文化史 | 028.383||A352||4 | 961008038 |
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今出川図書館 寧静館B1階(参考図書) | 単行本/日本/英文 | 028.383||A352||5 | 990102869 |
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ラーネッド記念図書館 書庫1階 | 単行本/南アジア | 028.383||A352||1 | 963003233 |
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ラーネッド記念図書館 書庫1階 | 単行本/西アジア | 028.383||A352||2 | 963003232 |
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ラーネッド記念図書館 書庫1階 | 単行本/東南アジア | 028.383||A352||3 | 963003231 |
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ラーネッド記念図書館 書庫1階 | 単行本/西欧/食文化史 | 028.383||A352||4 | 963003234 |
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ラーネッド記念図書館 書庫1階 | 単行本/日本/英文 | 028.383||A352||5 | 990201265 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB00351020 |
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本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 味の素食の文化センター <アジノモト ショク ノ ブンカ センター> |
件 名 | NDLSH:食物 -- 書目
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NDLSH:料理 -- 書目 全ての件名で検索 NDLSH:栄養 -- 書目 全ての件名で検索 |
巻冊次 | 単行本/南アジア RefWorks出力(各巻) 単行本/西アジア RefWorks出力(各巻) 単行本/東南アジア RefWorks出力(各巻) 単行本/西欧/食文化史 RefWorks出力(各巻) 単行本/中国大陸/英文 RefWorks出力(各巻) 単行本/日本/英文 RefWorks出力(各巻) 情報源/国内/食品産業界 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BA32113725 |
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