At the Chinese table / T.C. Lai
(Images of Asia)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | Hong Kong ; Oxford : Oxford University Press |
出版年 | 1984 |
大きさ | vii, 52p, [24] p. of plates : ill(some col.),1 map ; 20cm |
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書誌ID | BB00189464 |
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本文言語 | 英語 |
一般注記 | Bibliography: p48-49. - Includes index Map on lining papers |
著者標目 | *Lai, T. C. |
件 名 | PRECIS:China. Food & drinks LCSH:Cookery, Chinese LCSH:Beverages -- China 全ての件名で検索 |
分 類 | LCC:TX724.5.C5 DC19:641/.0951 NDC6:383.8 |
巻冊次 | ISBN:0195838416 ; PRICE:£4.95 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BA14367233 |
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