Marx de Salcedo, Anastacia
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | De Salcedo, Anastacia Marx. Combat-ready kitchen, 2015: title page (Anastacia Marx de Salcedo) page 3 of jacket (Anastacia Marx de Salcedo is a food writer whose work has appeared in Salon, Slate, The Boston globe and Gourmet magazine and on PBS and NPR blogs. She has worked as a public health consultant, a newsmagazine publisher, and a public policy researcher. She lives in Boston. www.AnastaciaMarxdeSalcedo.com) Email from author, September 11, 2015 (surname should be entered under M) SRC:戦争がつくった現代の食卓 : 軍と加工食品の知られざる関係 / アナスタシア・マークス・デ・サルセド著 ; 田沢恭子訳(白揚社, 2017.7) |
| 別名 | De Salcedo, Anastacia Marx Salcedo, Anastacia Marx de |
| コード類 | 典拠ID=AU12461194 NCID=DA18851835 |
| 1 | 戦争がつくった現代の食卓 : 軍と加工食品の知られざる関係 / アナスタシア・マークス・デ・サルセド著 ; 田沢恭子訳 東京 : 白揚社 , 2017.7 |