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Lucal, Betsy

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著者の属性 個人
一般注記 出典:食の社会学, 2016.3
出典:LCCN: nr2003013752
インディアナ大学サウスベンド校社会学教授
専攻: ジェンダー論
『食の社会学 : パラドクスから考える / エイミー・グプティル, デニス・コプルトン, ベッツィ・ルーカル著 ; 伊藤茂訳』(NTT出版, 2016.3) 奥付頁「著者略歴」
別名 *ルーカル, ベッツィ
コード類 典拠ID=AU12457560  NCID=DA18618036
1 Food & society : principles and paradoxes / Amy E. Guptill, Denise A. Copelton, and Betsy Lucal : pb. - 2nd ed. - Cambridge : Polity Press , 2017
2 食の社会学 : パラドクスから考える / エイミー・グプティル, デニス・コプルトン, ベッツィ・ルーカル著 ; 伊藤茂訳 東京 : NTT出版 , 2016.3