Lucal, Betsy
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著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 出典:食の社会学, 2016.3 出典:LCCN: nr2003013752 インディアナ大学サウスベンド校社会学教授 専攻: ジェンダー論 『食の社会学 : パラドクスから考える / エイミー・グプティル, デニス・コプルトン, ベッツィ・ルーカル著 ; 伊藤茂訳』(NTT出版, 2016.3) 奥付頁「著者略歴」 |
別名 | *ルーカル, ベッツィ |
コード類 | 典拠ID=AU12457560 NCID=DA18618036 |
1 | Food & society : principles and paradoxes / Amy E. Guptill, Denise A. Copelton, and Betsy Lucal : pb. - 2nd ed. - Cambridge : Polity Press , 2017 |
2 | 食の社会学 : パラドクスから考える / エイミー・グプティル, デニス・コプルトン, ベッツィ・ルーカル著 ; 伊藤茂訳 東京 : NTT出版 , 2016.3 |