イシイ, トモミ
石井, 智美
著者名典拠詳細を非表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:食品加工学概論 / 國崎直道, 川澄俊之編著 ; 三宅正起 [ほか] 著 (同文書院, 2013.11) の執筆者紹介による 酪農学園大学教授 |
| コード類 | 典拠ID=AU11038097 NCID=DA17916210 |
| 1 | 野生から家畜へ / 松井章編 東京 : ドメス出版 , 2015.9 |
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:食品加工学概論 / 國崎直道, 川澄俊之編著 ; 三宅正起 [ほか] 著 (同文書院, 2013.11) の執筆者紹介による 酪農学園大学教授 |
| コード類 | 典拠ID=AU11038097 NCID=DA17916210 |
| 1 | 野生から家畜へ / 松井章編 東京 : ドメス出版 , 2015.9 |