ヤスイ, アケミ
安井, 明美(1949-)
著者名典拠詳細を非表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 出生地等 | 千葉県 |
| 一般注記 | 独立行政法人食品総合研究所分析科学部 SRC:日本食品大事典 = Encyclopedia of foods / 杉田浩一[ほか]編集(医歯薬出版 , 2003.2) |
| 生没年等 | 1949 |
| コード類 | 典拠ID=AU10048364 NCID=DA15072570 |
| 1 | 日本食品大事典 / 平宏和 [ほか] 編集 新版第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2022.10 |
| 2 | 日本食品大事典 / 杉田浩一 [ほか] 編集 第3版補訂. - 東京 : 医歯薬出版 , 2015.5 |
| 3 | 日本食品大事典 : カラー写真CD-ROM付/Windows版 / 杉田浩一 [ほか] 編集 第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2008.3 |