カシワイ, ヒサシ
柏井, 壽(1952-)
著者名典拠詳細を非表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 出生地等 | 京都市 |
| 一般注記 | 「泊酒喝采」(1992) による EDSRC:せつない京都 / 柏井壽著 (幻冬舎, 2019.3) の奥付とブック・カバーによってPLACE (京都市), SF (Kashiwai, Hisashi) フィールドを追加 |
| 生没年等 | 1952 |
| 別名 | Kashiwai, Hisashi Kasiwai, Hisasi |
| コード類 | 典拠ID=AU10006179 NCID=DA0644322X |
| 1 | 祇園白川小堀商店いのちのレシピ / 柏井壽著 東京 : 新潮社 , 2020.9 |
| 2 | レシピ買います : 祇園白川小堀商店 / 柏井壽著 東京 : 新潮社 , 2018.10 |
| 3 | 極みの京都 / 柏井壽著 東京 : 光文社 , 2006.10 |
| 4 | 京都の値段 / 柏井壽文 ; ハリー中西写真 [その1],その2. - 東京 : プレジデント社 , 2003.5- |
| 5 | 京料理の迷宮 : 奥の奥まで味わう / 柏井壽著 東京 : 光文社 , 2002.9 |