アイバ, テルミ
饗庭, 照美
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:調理学実習 / 大谷貴美子, 饗庭照美編(講談社, 2003.4) |
| コード類 | 典拠ID=AU00367067 NCID=DA14008656 |
| 1 | 調理学実習 : 食べ物と健康, 給食の運営 / 大谷貴美子 [ほか] 編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2019.4 |
| 2 | 調理学実習 / 大谷貴美子, 饗庭照美編 東京 : 講談社 , 2003.4 |