ヤマモト, タカシ
山本, 隆(1944-)
著者名典拠詳細を非表示
著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | SRC:脳と味覚 : おいしく味わう脳のしくみ / 山本隆著(共立出版, 1996.7) EDSRC:Conditioned taste aversion : memory of a special kind / Jan Bures, Federico Bermúdez-Rattoni, and Takashi Yamamoto(Oxford University Press, 1998) |
別名 | Yamamoto, Takashi, 1944- |
コード類 | 典拠ID=AU00315195 NCID=DA09992745 |
1 | 美味の構造 : なぜ「おいしい」のか / 山本隆著 東京 : 講談社 , 2001.8 |
2 | 脳と味覚 : おいしく味わう脳のしくみ / 山本隆著 東京 : 共立出版 , 1996.7 |