ツジ セイカ センモン ガッコウ
辻製菓専門学校
著者名典拠詳細を非表示
| 著者の属性 | 団体 |
|---|---|
| 一般注記 | 「お菓子作りの基礎知識」 (新潮社, 1986.3) JP86032342 |
| コード類 | 典拠ID=AU00246971 NCID=DA06647536 |
| 1 | お菓子作りの基礎知識 / 大阪あべの辻製菓専門学校編 東京 : 新潮社 , 1986.3 |
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| 著者の属性 | 団体 |
|---|---|
| 一般注記 | 「お菓子作りの基礎知識」 (新潮社, 1986.3) JP86032342 |
| コード類 | 典拠ID=AU00246971 NCID=DA06647536 |
| 1 | お菓子作りの基礎知識 / 大阪あべの辻製菓専門学校編 東京 : 新潮社 , 1986.3 |