イマイ, エツコ
今井, 悦子(1953-)
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 放送大学助教授 「食物の科学」(放送大学教育振興会,1992)の奥付による |
| 生没年等 | 1953 |
| コード類 | 典拠ID=AU00242669 NCID=DA06481502 |
| 1 | 健康を考えた調理科学実験 / 今井悦子, 安原安代編著 ; 綾部園子 [ほか] 著 改訂1版. - 川崎 : アイ・ケイコーポレーション , 2006.11 |