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エザワ, イクコ
江沢, 郁子(1934-)

著者名典拠詳細を非表示

著者の属性 個人
出生地等 東京
一般注記 日本女子大学家政学部食物学科教授, 医学博士
EDSRC:女性の低骨密度・骨粗鬆症予防 : 食事のイメージを変えよう(女子栄養大学出版部, 1995.10)
生没年等 1934
別名 江澤, 郁子<エザワ, イクコ>
コード類 典拠ID=AU00213596  NCID=DA05438064
1 骨の健康と栄養科学大事典 / M.F.ホリック, B.ドーソン-ヒューズ編著 ; 乗松尋道総監訳 ; 森諭史 [ほか] 監訳 東京 : 西村書店 , 2009.5
2 家政学概論 / 一番ケ瀬康子, 江澤郁子, 田端光美編 3訂版. - 京都 : ミネルヴァ書房 , 2007.2
3 家政学概論 / 一番ケ瀬康子, 江澤郁子, 田端光美編 改訂. - 京都 : ミネルヴァ書房 , 2005.1
4 家政学概論 / 一番ケ瀬康子, 江澤郁子, 田端光美編 京都 : ミネルヴァ書房 , 2002.2
5 いまからでも治る防げる骨粗鬆症 : シルバーライフを骨折・寝たきり・ボケなしで / 江沢郁子, 林泰史編著 東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.2
6 食生活と栄養 / 日本家政学会編 東京 : 朝倉書店 , 1989.4
7 老年期の栄養指導と給食管理 / 江沢郁子〔ほか〕共著 東京 : 中央法規出版 , 1982.11