こちらに共通ヘッダが追加されます。

ドイ, トシオ
土井, 利雄(1929-)

著者名典拠詳細を非表示

著者の属性 個人
一般注記 (株)土井研究所所長
「外食経営成功のポイント」(1988)による
生没年等 1929
コード類 典拠ID=AU00153037  NCID=DA03492852
1 外食 / 土井利雄著 東京 : 日本経済新聞社 , 1987
2 外食産業の経済学 : 伸びる業態・沈む業態 / 土井利雄著 東京 : ダイヤモンド社 , 1981.3