スガハラ, タツユキ
菅原, 竜幸(1931-)
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 「原色食品図鑑」(建帛社, 1974)の編者 女子栄養大学教授 標目及びヨミは「食品学(総論・各論)」(1988年)の奥付及び「研究者・研究課題総覧1984」による EDSRC:キノコの科学 / 菅原龍幸編(朝倉書店, 1997.3) |
| 生没年等 | 1931 |
| 別名 | 菅原, 龍幸(1931-)<スガハラ, タツユキ> 菅原, 龍幸(1931-)<スガワラ, タツユキ> |
| コード類 | 典拠ID=AU00133298 NCID=DA02913194 |
| 1 | 原色食品図鑑 / 菅原龍幸, 井上四郎編集 新訂第2版. - 東京 : 建帛社 , 2008.6 |
| 2 | 東南アジア植物性食品図鑑 / 菅原龍幸編集代表 東京 : 建帛社 , 1998.1 |
| 3 | 原色食品図鑑 / 菅原龍幸, 井上四郎編集 新版増補. - 東京 : 建帛社 , 1998.1 |
| 4 | キノコの科学 / 菅原龍幸編 東京 : 朝倉書店 , 1997.3 |
| 5 | 原色食品図鑑 / 菅原竜幸, 井上四郎編 東京 : 建帛社 , 1974 |