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シマダ, アキオ
島田, 彰夫(1938-)

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著者の属性 個人
一般注記 医学博士
著書:食と健康を地理からみると(農山漁村文化協会, 1988)
生没年等 1938
コード類 典拠ID=AU00125929  NCID=DA02716386
1 健康の輪 : 病気知らずのフンザの食と農 / G.T.レンチ著 ; 山田勝巳訳 ; 島田彰夫解説 東京 : 日本有機農業研究会. - 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 2005.3
2 食とからだのエコロジー : 「食術」再考 / 島田彰夫著 東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.3
3 動物としてのヒトを見つめる : 衛生学・文化人類学そして生活学へ / 島田彰夫著 東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.1
4 食と健康を地理からみると : 地域・食性・食文化 / 島田彰夫著 東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.9