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ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ
日本栄養食糧学会

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著者の属性 団体
一般注記 EDSRC:Journal of nutritional science and vitaminology, v. 19 (1973): collective t.p. (Edited for the Japanese Society of Food & Nutrition and the Vitamin Society of Japan)
EDSRC:災害時の栄養・食糧問題 / 日本栄養・食糧学会監修 : 板倉弘重責任編集 : 渡辺昌責任編集 : 近藤和雄責任編集(建帛社, 2011.11)
別名 Japanese Society of Food & Nutrition
日本栄養・食糧学会<ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ>
Japan society of nutrition and food science
コード類 典拠ID=AU00110312  NCID=DA02297749
1 ロコモティブシンドロームと栄養 / 田中清, 上西一弘, 近藤和雄責任編集 東京 : 建帛社 , 2012.5
2 栄養・食品機能とトランスポーター / 竹谷豊ほか責任編集 東京 : 建帛社 , 2011.5
3 機能性タンパク質・ペプチドと生体利用 / 岡達三, 二川健, 奥恒行責任編集 東京 : 建帛社 , 2010.5
4 ルミナコイド研究のフロンティア : 食物繊維・オリゴ糖・レジスタントスターチの最新研究動向 / 海老原清, 早川享志, 奥恒行責任編集 東京 : 建帛社 , 2010.5
5 テーラーメイド個人対応栄養学 / 合田敏尚, 岡崎光子責任編集 東京 : 建帛社 , 2009.5
6 時間栄養学 : 時計遺伝子と食事のリズム / 香川靖雄編著 ; 柴田重信 [ほか] 著 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2009.2
7 肥満と脂肪エネルギー代謝 : メタボリックシンドロームへの戦略 / 河田照雄, 斉藤昌之, 小川正責任編集 東京 : 建帛社 , 2008.4
8 栄養・食糧学用語辞典 / 日本栄養・食糧学会編 東京 : 建帛社 , 2007.10
9 栄養と運動と休養 : その科学と最近の進歩 / 飯尾雅嘉, 小林修平責任編集 東京 : 光生館 , 1999.5
10 活性酸素と栄養 / 水上茂樹, 五十嵐脩責任編集 東京 : 光生館 , 1995.5
11 過酸化脂質と栄養 / 日本栄養・食糧学会[編] ; 五十嵐脩[ほか]責任編集 東京 : 光生館 , 1986.4
12 栄養生態学 : 世界の食と栄養 / 小石秀夫, 鈴木継美責任編集 東京 : 恒和出版 , 1984.11