シメキ, シンタロウ
締木, 信太郎(1898-)
著者名典拠詳細を非表示
著者の属性 | 個人 |
---|---|
一般注記 | 本人回答による。 「菓子の文化史」(光琳書院,1971)の著者 |
生没年等 | 1898- |
コード類 | 典拠ID=AU00109283 NCID=DA02271756 |
1 | パンの百科 / 締木信太郎著 東京 : 中央公論社 , 1980.12 |
著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 本人回答による。 「菓子の文化史」(光琳書院,1971)の著者 |
生没年等 | 1898- |
コード類 | 典拠ID=AU00109283 NCID=DA02271756 |
1 | パンの百科 / 締木信太郎著 東京 : 中央公論社 , 1980.12 |