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タマムラ, トヨオ
玉村, 豊男(1945-)

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著者の属性 個人
出生地等 東京
一般注記 評論家,エッセイスト
1971年 東京大学仏文科卒業
EDSRC:世界食物百科 : 起源・歴史・文化・料理・シンボル / マグロンヌ・トゥーサン=サマ著 ; 玉村豊男監訳(原書房, 1998.3)
EDSRC:回転スシ世界一周 / 玉村豊男著(TaKaRa酒生活文化研究所)
生没年等 1945
別名 Tamamura, Toyoo
コード類 典拠ID=AU00056282  NCID=DA01128881
1 村の酒屋を復活させる : 田沢ワイン村の挑戦 / 玉村豊男著 東京 : 集英社 , 2018.4
2 おいしいものは田舎にある : 日本ふーど記 / 玉村豊男著 改版. - 東京 : 中央公論新社 , 2017.1
3 隠居志願 / 玉村豊男著 東京 : 新潮社 , 2015.12
4 旅の流儀 / 玉村豊男著 東京 : 中央公論新社 , 2015.6
5 千曲川ワインバレー : 新しい農業への視点 / 玉村豊男著 東京 : 集英社 , 2013.3
6 料理の四面体 / 玉村豊男著 東京 : 中央公論新社 , 2010.2
7 世界の野菜を旅する / 玉村豊男著 東京 : 講談社 , 2010.6
8 食卓は学校である / 玉村豊男著 東京 : 集英社 , 2010.10
9 パリ・旅の雑学ノート : カフェ/舗道/メトロ / 玉村豊男著 東京 : 中央公論新社 , 2009.4
10 今日よりよい明日はない / 玉村豊男著 東京 : 集英社 , 2009.6
11 邱永漢の「予見力」 / 玉村豊男著 東京 : 集英社 , 2009.10
12 里山ビジネス / 玉村豊男著 東京 : 集英社 , 2008.6
13 食と農のブランド力とまちづくり : 玉村豊男小布施講演録 : Communication Book / 玉村豊男著 増補改訂版. - 小布施町 (長野県) : 文屋 , 2008.4
14 田舎暮らしができる人できない人 / 玉村豊男著 東京 : 集英社 , 2007.4
15 パンとワインとおしゃべりと / 玉村豊男著 東京 : 中央公論新社 , 2002.2
16 健全なる美食 / 玉村豊男著 東京 : 中央公論新社 , 2002.11
17 有悠無憂 : ゆとりあればうれいなし / 玉村豊男著 東京 : 中央公論新社 , 2000.2
18 小さな農園主の日記 / 玉村豊男著 東京 : 講談社 , 2000.4
19 東欧・旅の雑学ノート : 腹立ちてやがて哀しき社会主義 / 玉村豊男著 東京 : 中央公論新社 , 2000.8
20 私のワイン畑 / 玉村豊男著 東京 : 中央公論新社 , 1999.2
21 青空哲学 : 信州水玉問答 / 水上勉, 玉村豊男著 東京 : 岩波書店 , 1999.7
22 男子厨房学入門 / 玉村豊男著 東京 : 中央公論新社 , 1999.10
23 酒場の誕生 / 玉村豊男編 東京 : TaKaRa酒生活文化研究所. - 東京 : 紀伊国屋書店 (発売) , 1998.10
24 世界食物百科 : 起源・歴史・文化・料理・シンボル / マグロンヌ・トゥーサン=サマ著 ; 玉村豊男監訳 東京 : 原書房 , 1998.3
25 農園からの手紙 : イラストとエッセイでつづる / 玉村豊男著 東京 : 中央公論社 , 1998.10
26 種まく人 : ヴィラデスト物語 / 玉村豊男著 東京 : 新潮社 , 1998.11
27 パリのカフェをつくった人々 / 玉村豊男著 東京 : 中央公論社 , 1997.8
28 エッセイスト / 玉村豊男著 東京 : 中央公論社 , 1997.11
29 アルマジロ私想録 / 玉村豊男著 東京 : 中央公論社 , 1996.6
30 食客旅行 / 玉村豊男著 東京 : 中央公論社 , 1996.9
31 日常の極楽 / 玉村豊男著 東京 : 中央公論社 , 1996.12
32 旅する人 / 玉村豊男著 東京 : 中央公論社 , 1995.6
33 人生おこがま指南 / 玉村豊男著 東京 : 中央公論社 , 1995.8
34 グルメの食法 / 玉村豊男著 東京 : 中央公論社 , 1995.10
35 東京おろおろ歩き / 玉村豊男著 東京 : 中央公論社 , 1994.9
36 森羅万食たべものがたり / 玉村豊男著 東京 : 中央公論社 , 1994.12
37 厨房 / 玉村豊男編 東京 : 作品社 , 1993.11
38 軽井沢うまいもの暮らし / 玉村豊男著 東京 : 中央公論社 , 1989.9
39 日本ふーど記 / 玉村豊男著 東京 : 中央公論社 , 1988.9
40 カフェ/舗道/メトロ / 玉村豊男著 東京 : 新潮社 , 1983.4
41 文明人の生活作法 / 玉村豊男著 東京 : 鎌倉書房 , 1981.1