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アサイ, ウスケ
麻井, 宇介(1930-)

著者名典拠詳細を非表示

著者の属性 個人
出生地等 東京
一般注記 三楽オーシャン(株)藤沢工場長
生没年等 1930
別名 浅井, 昭吾<アサイ, ショウゴ>
コード類 典拠ID=AU00040862  NCID=DA00830948
1 ワインづくりの思想 : 銘醸地神話を超えて / 麻井宇介著 東京 : 中央公論新社 , 2001.9
2 ブドウ畑と食卓のあいだ : ワイン文化のエコロジー / 麻井宇介著 東京 : 中央公論社 , 1995.10
3 比較ワイン文化考 : 教養としての酒学 / 麻井宇介著 東京 : 中央公論社 , 1981.5