ナカタニ, ノブジ
中谷, 延二(1940-)
著者名典拠詳細を非表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 大阪市立大学・生活科・助教授, 農学博士 |
| 生没年等 | 1940 |
| コード類 | 典拠ID=AU00034603 NCID=DA00728205 |
| 1 | 食健康科学 / 中谷延二, 小城勝相編著 東京 : 放送大学教育振興会 , 2009.3 |
| 2 | 変動する社会と暮らし / 藤原康晴, 中谷延二編著 新訂. - 東京 : 放送大学教育振興会 , 2007.4 |
| 3 | 食品化学 / 中谷延二編著 東京 : 朝倉書店 , 1987.4 |
| 4 | 有機化学 : ライフサイエンスの基礎 / 中谷延二著 東京 : 培風館 , 1983.9 |