コウノ, トモミ
河野, 友美(1929-)
著者名典拠詳細を非表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 出生地等 | 宝塚 |
| 一般注記 | 薫英女子短大・助教授 河野食品研究所所長 栄養学,食品学,食事学専門 「飲む水出る水水の健康法」(農山漁村文化協会,1988)の著者(同奥付より) |
| 生没年等 | 1929 |
| コード類 | 典拠ID=AU00024020 NCID=DA00561267 |
| 1 | 食味往来 : 食べものの道 / 河野友美著 改版. - 東京 : 中央公論社 , 2015.1 |
| 2 | 味の文化史 / 河野友美著 東京 : 世界書院 , 1997.12 |
| 3 | 穀物・豆 / 河野友美編 東京 : 真珠書院 , 1994.7 |
| 4 | 料理用語 / 河野友美編 東京 : 真珠書院 , 1994.6 |
| 5 | 水・飲料 / 河野友美編 東京 : 真珠書院 , 1992.10 |
| 6 | 酒 / 河野友美編 東京 : 真珠書院 , 1992.7 |
| 7 | 野菜・藻類 / 河野友美編 東京 : 真珠書院 , 1992.1 |
| 8 | 果物・種実 / 河野友美編 東京 : 真珠書院 , 1991.10 |
| 9 | 漬け物 / 河野友美編 東京 : 真珠書院 , 1991.9 |
| 10 | 菓子 / 河野友美編 東京 : 真珠書院 , 1991.6 |
| 11 | 魚 / 河野友美編 1,2. - 東京 : 真珠書院 , 1991.5-1991.7 |
| 12 | 調味料 / 河野友美編 東京 : 真珠書院 , 1991.4 |
| 13 | 健康に暮らすための水百科 / 河野友美著 東京 : 中央公論社 , 1989.4 |
| 14 | たべもの嗜好学入門 / 河野友美著 東京 : 中央公論社 , 1988.3 |
| 15 | これだけは知っておきたい新健康食品百科 / 河野友美著 東京 : 毎日新聞社 , 1986.10 |
| 16 | 食べものからみた聖書 / 河野友美著 [正],続. - 東京 : 日本基督教団出版局 , 1984-1989 |
| 17 | 嗜好の科学 / 河野友美著 東京 : 丸ノ内出版 , 1982.6 |
| 18 | 調理の科学 / 河野友美著 再版. - 東京 : 丸ノ内出版 , 1981.4 |
| 19 | 味と文化 / 河野友美著 東京 : 講談社 , 1977.9 |
| 20 | たべものと日本人 / 河野友美著 東京 : 講談社 , 1974.12 |
| 21 | 食品大事典 / 河野友美編 東京 : 真珠書院 , 1970.10 |
| 22 | 新・食品事典 / 河野友美編 東京 : 真珠書院 |