こちらに共通ヘッダが追加されます。

アオバ, タカシ
青葉, 高(1916-)

著者名典拠詳細を非表示

著者の属性 個人
出生地等 埼玉県
一般注記 千葉大・園芸学部教授
著書:「野菜の博物学(ブルーバックス)」(講談社, 1989)
EDSRC:野菜の日本史 / 青葉高著 (八坂書房, 2000.7)
生没年等 1916
別名 青葉, 高<アオバ, タカシ>
コード類 典拠ID=AU00013846  NCID=DA00410068
1 日本の野菜文化史事典 / 青葉高著 東京 : 八坂書房 , 2013.9
2 野菜の日本史 / 青葉高著 東京 : 八坂書房 , 2000.7
3 青葉高著作選 / 青葉高著 東京 : 八坂書房 , 2000.6-
4 野菜の博物学 : 知って食べればもっとオイシイ!? / 青葉高著 東京 : 講談社 , 1989.4
5 園芸植物大事典 / 青葉高 [ほか] 編 1 - 6. - 東京 : 小学館 , 1988-1990
6 日本の野菜 / 青葉高著 葉菜類・根菜類,果菜類・ネギ類. - 東京 : 八坂書房 , 1982.6-1983.4
7 野菜 : 在来品種の系譜 / 青葉高著 東京 : 法政大学出版局 , 1981.4