カタヤマ, ジュンノスケ
片山, 淳之助
著者名典拠詳細を非表示
著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 「古典籍総合目録」(岩波書店, 1990刊)による SAFの追加は「西洋衣食住 . 万宝玉手箱初篇 . 「日用助食」竃の賑ひ . 「料理調菜」四季献立集」(大空社出版, 2018.6)のp2による SRC:西洋衣食住 / 片山淳之助[著] ([出版者不明], 慶応3[1867]序) EDSRC:西洋衣食住 / [片山淳之助作] . 万宝玉手箱初篇 / [杉田成卿編訳] . 「日用助食」竃の賑ひ / [大蔵永常編] . 「料理調菜」四季献立集 / [秋山子編](大空社出版, 2018.6) |
別名 | Katayama, Junnosuke Katayama, Zyunnosuke |
別名リンク |
福沢, 諭吉(1834-1901)<フクザワ, ユキチ>
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コード類 | 典拠ID=AU12478099 NCID=DA1328459X |
1 | 西洋衣食住 / [片山淳之助作] . 万宝玉手箱初篇 / [杉田成卿編訳] . 「日用助食」竃の賑ひ / [大蔵永常編] . 「料理調菜」四季献立集 / [秋山子編] 東京 : 大空社出版 , 2018.6 |
2 | 西洋衣食住 / [片山淳之助著] [出版地不明] : [出版者不明] , 慶応3 [1867] |