フクチ, キョウコ
福地, 享子
著者名典拠詳細を非表示
著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 出典:築地魚河岸猫の手修業 (請求記号: D9-G156) SRC:築地魚河岸寿司ダネ手帖 = sushi gourmet handbook / 福地享子著(世界文化社, 2014.10) |
別名 | Fukuchi, Kyoko |
コード類 | 典拠ID=AU12458257 NCID=DA18181765 |
1 | 築地市場 : クロニクル1603-2016 / 福地享子, 築地魚市場銀鱗会著 東京 : 朝日新聞出版 , 2016.3 |