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ササキ, サトシ
佐々木, 敏(疫学)

著者名典拠詳細を非表示

著者の属性 個人
出生地等 三重県
一般注記 国立がんセンター研究所支所臨床疫学研究部疫学室長
東京大学大学院教授
SRC:EBN入門 : 生活習慣病を理解するために / 佐々木敏, 等々力英美編著 ; 石川秀樹 [ほか] 著 (第一出版, 2000.9)
EDSRC:Evidence-based nutrition : EBN栄養調査・栄養指導の実際 / 佐々木敏著(医歯薬出版, 2001)
EDSRC:佐々木敏のデータ栄養学のすすめ : 氾濫し混乱する「食と健康」の情報を整理する / 佐々木敏著(女子栄養大学出版部, 2018.2)
生没年等 1957
別名 Sasaki, S.
コード類 典拠ID=AU10029227  NCID=DA12799266
1 公衆栄養学 / 井上浩一, 小林実夏編著 ; 井上栄 [ほか] 共著 6訂版第2版. - 東京 : 建帛社 , 2022.3
2 佐々木敏の栄養データはこう読む! : 疫学研究から読み解くぶれない食べ方 / 佐々木敏著 第2版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2020.6
3 ロス医療栄養科学大事典 : 健康と病気のしくみがわかる / ロス [ほか] 編 東京 : 西村書店 , 2018.11
4 佐々木敏のデータ栄養学のすすめ : 氾濫し混乱する「食と健康」の情報を整理する / 佐々木敏著 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2018.2
5 ソーシャル・キャピタルと地域の力 : 沖縄から考える健康と長寿 / イチロー・カワチ, 等々力英美編 東京 : 日本評論社 , 2013.8
6 食事摂取基準入門 : そのこころを読む / 佐々木敏著 東京 : 同文書院 , 2010.4
7 公衆栄養学 / 田中平三, 伊達ちぐさ, 佐々木敏編集 東京 : 南江堂 , 2006.4
8 わかりやすいEBNと栄養疫学 / 佐々木敏著 東京 : 同文書院 , 2005.11
9 日本人の食事摂取基準 : 厚生労働省策定 / 第一出版編集部編 2005年版,2010年版,2015年版. - 東京 : 第一出版 , 2005.5-