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This is your mind on plants : opium, caffeine, mescaline / Michael Pollan
: [pbk.]. - [London] : Penguin , 2022, c2021
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幻覚剤は役に立つのか / マイケル・ポーラン著 ; 宮﨑真紀訳
東京 : 亜紀書房 , 2020.6
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How to change your mind : what the new science of psychedelics teaches us about consciousness, dying, addiction, depression, and transcendence / Michael Pollan
: pbk. - [New York] : Penguin , 2019, c2018
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植物は「知性」をもっている : 20の感覚で思考する生命システム / ステファノ・マンクーゾ, アレッサンドラ・ヴィオラ著 ; 久保耕司訳
東京 : NHK出版 , 2015.11
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人間は料理をする / マイケル・ポーラン著 ; 野中香方子訳
東京 : NTT出版 , 2014.3
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空気と土 / マイケル・ポーラン著 ; 野中香方子訳
東京 : NTT出版 , 2014.3
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Cooked : a natural history of transformation / Michael Pollan
: [pbk.]. - London : Penguin , 2014, c2013
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Food politics : how the food industry influences nutrition and health / Marion Nestle ; foreword by Michael Pollan
: pbk. - Rev. and expanded 10th anniversary ed. - Berkeley : University of California Press , c2013
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欲望の植物誌 : 人をあやつる4つの植物 / マイケル・ポーラン著 ; 西田佐知子訳
: 新装版. - 東京 : 八坂書房 , 2012.10
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Food rules : an eater's manual / Michael Pollan
London : Penguin , 2010, c2009
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雑食動物のジレンマ : ある4つの食事の自然史 / マイケル・ポーラン [著] ; ラッセル秀子訳
上,下. - 東京 : 東洋経済新報社 , 2009.11
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In defence of food : the myth of nutrition and the pleasures of eating / Michael Pollan
: pbk. - London : Penguin , 2009
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Bringing it to the table : on farming and food / Wendell Berry ; introduction by Michael Pollan
: pbk. - Berkeley : Counterpoint , c2009
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Food, inc. / a film by Robert Kenner
[Japan] : アンプラグド[etc.](distributor) , 2008
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The omnivore's dilemma : a natural history of four meals / Michael Pollan
: pbk. - New York : Penguin Books , 2007, c2006
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欲望の植物誌 : 人をあやつる4つの植物 / マイケル・ポーラン著 ; 西田佐知子訳
東京 : 八坂書房 , 2003.10
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The botany of desire : a plant's-eye view of the world / Michael Pollan
: pbk. - New York : Random House , c2001
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