ナガサク, タツムネ
永作, 達宗
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 辻調理師専門学校イタリア料理主任教授,「アンティパスト イタリアのオードブル」の著者 |
| コード類 | 典拠ID=AU00215644 NCID=DA05508920 |
| 1 | アンティパスト : イタリアのオードブル / 永作達宗著 東京 : 新潮社 , 1989.9 |
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 辻調理師専門学校イタリア料理主任教授,「アンティパスト イタリアのオードブル」の著者 |
| コード類 | 典拠ID=AU00215644 NCID=DA05508920 |
| 1 | アンティパスト : イタリアのオードブル / 永作達宗著 東京 : 新潮社 , 1989.9 |