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マツシタ, サチコ
松下, 幸子(1925-)

著者名典拠詳細を非表示

著者の属性 個人
一般注記 千葉大学教育学部教授
EDSRC:錦絵が語る江戸の食 / 松下幸子著 (遊子館, 2009.7) の奥付によりSFフィールド (Matsushita, Sachiko) を追加
生没年等 1925
別名 Matsushita, Sachiko
Matusita, Satiko
コード類 典拠ID=AU00199684  NCID=DA04942637
1 図説江戸料理事典 / 松下幸子著 : 新装版. - 東京 : 柏書房 , 2009.9
2 錦絵が語る江戸の食 / 松下幸子著 東京 : 遊子館 , 2009.7
3 かつおだし / 味の素食の文化センター企画 ; エイム制作 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 2006
4 図説江戸料理事典 / 松下幸子著 東京 : 柏書房 , 1996.4