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ドイ, マサル
土井, 勝(1921-1995)

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著者の属性 個人
一般注記 Cook Japanese, 1964
EDSRC:土井勝日本のおかず500選 : 料理人生五十年 : 味は人なり(テレビ朝日事業局出版部, 1995.4)
生没年等 1921-1995
別名 Doi, Masaru, 1921-1995
コード類 典拠ID=AU00174857  NCID=DA04168077
1 土井勝の和風おかず : 基本と応用 / 土井勝著 東京 : 主婦の友社 , 1968.2