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ミズノ, クニアキ
水野, 邦昭

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著者の属性 個人
一般注記 辻調理師学校フランス料理研究室長
奥付による。
コード類 典拠ID=AU00142093  NCID=DA03169584
1 フランス料理オードブル / 水野邦昭著 東京 : 新潮社 , 1988.8