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エネルギー早わかり / 女子栄養大学出版部編
改訂第1版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2001.9
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図解肥満の食事カウンセリング / 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1992.5
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スポーツする人の食品選び早わかり / 女子栄養大学出版部『栄養と料理』編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1989.4
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1700キロカロリーのバランス献立 / 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1989.4
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野菜1日300グラムのとり方早わかり / 女子栄養大学出版部『栄養と料理』編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1988.12
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エネルギーを下げる料理のしかた早わかり / 女子栄養大学出版部『栄養と料理』編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1988.4
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| 7 |
ダイエットのための食品選び早わかり / 女子栄養大学出版部『栄養と料理』編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1987.10
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| 8 |
マタニティーダイエット / 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1987.2
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食品のエネルギー早わかり / 女子栄養大学出版部『栄養と料理』編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1986.12
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食品の塩分早わかり / 女子栄養大学出版部『栄養と料理』編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1986
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市販食品成分表 : 会社別製品別
最新版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 1983.4
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糖尿病の人も安心して食べられるお菓子 / 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1977.12
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狭心症・心筋硬塞の人の食事 / 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1976.11
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脳卒中後の食事 / 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1976
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