ニシヤマ, リュウゾウ
西山, 隆造
著者名典拠詳細を非表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 東京都立農業高等学校食品化学科主任 |
| コード類 | 典拠ID=AU00085621 NCID=DA01730508 |
| 1 | 図解食品加工学 : 理論と実習 / 西山隆造,安楽豊満共著 東京 : オーム社 , 1992.5 |
| 2 | 分析化学・物理化学分析 東京 : オーム社 , 1983.12 |
| 3 | 無機化学・有機化学・高分子化学 東京 : オーム社 , 1983.11 |
| 4 | 化学実験の基礎 東京 : オーム社 , 1983.10 |
| 5 | 図解基礎の化学実験法 / 西山隆造著 東京 : オーム社 , 1983 |
| 6 | 図解初めて化学の実験をする人のために / 西山隆造著 第1版第7刷. - 東京 : オーム社 , 1975.4 |