ササマ, ヨシフミ
笹間, 愛史(1930-)
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:日本食品工業史 / 笹間愛史著 (東洋経済新報社, 1979.3) |
| 生没年等 | 1930- |
| コード類 | 典拠ID=AU00079432 NCID=DA01593291 |
| 1 | 製粉・製油業の近代化 / 笹間愛史著 東京 : 国際連合大学 , 1981印刷 |
| 2 | 日本食品工業史 / 笹間愛史著 東京 : 東洋経済新報社 , 1979.3 |