ウエダ, キイチ
上田, 喜一
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 東京歯科大・教授 「食品衛生学」 朝倉書店,1979 |
| 生没年等 | 1910 |
| 別名 | 上田, 喜一(1910-)<ウエダ, ヨシカズ> |
| コード類 | 典拠ID=AU00077403 NCID=DA01545889 |
| 1 | 食品衛生学 / 上田喜一, 西村正雄, 浦久保五郎共著 改訂版. - 東京 : 朝倉書店 , 1972.6 |
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