ノジロ, キクオ
野白, 喜久雄(1920-)
著者名典拠詳細を非表示
著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 東京農大・教授 NDL著者名典拠録による 「醸造の事典」(朝倉書店,1988.11):編集者(野白喜久雄:のじろきくお) 「研究者・研究課題総覧.自然科学編.農学.1984」:p.2543(野白喜久雄:NOJIRO,Kikuo:1920.9.6:東京農大・農・教授) |
生没年等 | 1920 |
コード類 | 典拠ID=AU00040971 NCID=DA00832852 |
1 | 酵母からのチャレンジ : 応用酵母学 / 田村學造 [ほか] 編著 東京 : 技報堂出版 , 1997.5 |
2 | 醸造の事典 / 野白喜久雄 [ほか] 編集 東京 : 朝倉書店 , 1988.11 |
3 | 醸造学 / 野白喜久雄, 小崎道雄, 好井久雄編著 東京 : 講談社 , 1982.4 |