アサイ, ウスケ
麻井, 宇介(1930-)
著者名典拠詳細を非表示
著者の属性 | 個人 |
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出生地等 | 東京 |
一般注記 | 三楽オーシャン(株)藤沢工場長 |
生没年等 | 1930 |
別名 | 浅井, 昭吾<アサイ, ショウゴ> |
コード類 | 典拠ID=AU00040862 NCID=DA00830948 |
1 | ワインづくりの思想 : 銘醸地神話を超えて / 麻井宇介著 東京 : 中央公論新社 , 2001.9 |
2 | ブドウ畑と食卓のあいだ : ワイン文化のエコロジー / 麻井宇介著 東京 : 中央公論社 , 1995.10 |
3 | 比較ワイン文化考 : 教養としての酒学 / 麻井宇介著 東京 : 中央公論社 , 1981.5 |