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ノグチ, タダシ
野口, 忠(1940-)

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著者の属性 個人
一般注記 東京大学教授、農学博士
生没年等 1940
コード類 典拠ID=AU00036162  NCID=DA00752152
1 基礎栄養学 / 池田彩子 [ほか] 編 補訂版. - 東京 : 東京化学同人 , 2019.4
2 変容する現代の大学教育を考える : 学問の再構築を目指して / 中部大学中部高等学術研究所編 名古屋 : 風媒社 , 2012.3
3 栄養・生化学辞典 / 野口忠編著 東京 : 朝倉書店 , 2002.11
4 タンパク質代謝研究法 / 野口忠, 舩引龍平, 門脇基二編著 東京 : 学会出版センター , 2000.12
5 何を食べたらよいのか : 氾濫する情報にふりまわされないために / 日本農芸化学会編 ; 杉本悦郎 [ほか] 責任編集 東京 : 学会出版センター , 1999.5
6 食品学総論 / 舛重正一, 野口忠編集 東京 : 朝倉書店 , 1988.6