ホソヤ, ノリマサ
細谷, 憲政(1925-)
著者名典拠詳細を非表示
著者の属性 | 個人 |
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出生地等 | 千葉 |
一般注記 | 東大・医・助教授,順天大・医・講師 東京大学名誉教授 専攻:栄養学 EDSRC: 栄養療法の新知識 / 細谷憲政, 中村丁次編 (日本評論社, 1995.7) EDSRC:ビタミンとミネラルの安全性 / John.N.Hathcock著 ; CRN JAPAN翻訳・編集(健康産業新聞社, 1997.9) |
生没年等 | 1925 |
別名 | *Hosoya, Norimasa, 1925- |
コード類 | 典拠ID=AU00020172 NCID=DA00501469 |
1 | 食品保健の科学 : 健全な食生活と役に立つサプリメントの基礎知識 / 日本健康・栄養食品協会編 東京 : 丸善 , 2010.1 |
2 | 21世紀の健康・栄養管理 = NCM : nutrition care and management 付録ビデオ,シナリオ集. - 東京 : フリーク・セブン(製作) , c2002 |
3 | 臨床栄養 : 論拠に基づいた栄養ケア . 栄養状態の評価・判定 東京 : フリーク・セブン(製作) , c2002 |
4 | 栄養療法の新知識 / 細谷憲政, 中村丁次編 東京 : 日本評論社 , 1995.7 |
5 | 食べ物 / 森亘著者代表 東京 : 東京大学出版会 , 1985.6 |
6 | 栄養大学講座 / 吉川春寿, 細谷憲政編 東京 : 光生館 |